Как принимать желатин для лечения позвоночника
Наверное, каждый хоть раз пробовал блюда, приготовленные на основе желатина. Многим такая еда очень нравится. Желе, студни, заливное… Но не все знают, что это вещество очень полезно. Часто его используют для лечения определенных заболеваний и восполнения некоторых микроэлементов. Ниже будет рассмотрено, чем полезен желатин для суставов, как пить его, в каких случаях он эффективен.
Что такое желатин и из чего его делают
Практически в каждом магазине продают кристаллический порошок белого или чуть желтоватого цвета. Желатин широко применяют в кулинарии в качестве загустителя, т. к. при контакте с водой он разбухает и превращается в вязкую массу.
Используется он и в народной медицине, но нужно точно знать, как применять желатин для суставов, как пить. Отзывы врачей и пациентов уберегут от многих ошибок.
Вещество имеет животное происхождение. Его нет в растениях и грибах. Желатин производят из костей, сухожилий и хрящей животных. В результате долгого кипячения и вываривания получается очень густое вещество, которое разрезают на части необходимой формы и высушивают.
Состав и калорийность
Желатин содержит большое количество различных аминокислот.
- Больше всего в нем глицина — вещества, регулирующего деятельность центральной нервной системы. В то же время эта аминокислота является своеобразным энергетиком для организма.
- Относительно высоко содержание пролина и лизина, отвечающих за процессы восстановления и синтеза хрящевой ткани в суставах. Именно из-за них желатин стал так популярен в лечении артритов, артрозов, остеохондрозов и др.
- В минимальном количестве содержатся аланин, глютаминовая, аспаргиновая и другие аминокислоты.
Желатин имеет хороший химический состав. Набор микроэлементов, содержащихся в нем, невелик, но зато они присутствуют в большом количестве. На 100 г сухого желатина приходится 300 мг фосфора, 2000 мкг железа, 700 мг кальция, 80 мг магния, 1,2 мг калия, 11 мг натрия.
В нем содержится много белков – 87,2 г. А вот жиров и углеводов – минимальное количество (0,4 и 0,7 г соответственно). Несмотря на это, желатин весьма калориен – 355 ккал на 100 г. Однако если его развести, показатель этот уменьшается до 60-70 ккал.
Полезные свойства желатина
Благодаря такому богатому составу желатин обладает большим количеством полезных свойств. Употребление его даже в небольших количествах позволит оздоровить организм.
- Улучшается процесс пищеварения. Желатин обволакивает стенки желудка тонкой пленкой и уменьшает раздражение слизистой. Поэтому при лечении некоторых заболеваний рекомендуется его употребление.
- Источник белка.
- Содержит большое количество коллагена, поэтому питает кожу изнутри. При регулярном употреблении желатина замедляется процесс ее старения. Подпитка коллагеном, которого с годами вырабатывается всем меньше, служит профилактикой образования морщин.
- Укрепляет волосы, делает их крепкими, блестящими, предотвращает сечение, борется с ломкостью, останавливает выпадение.
- Укрепляет ногти, стимулирует их рост, делает крепче.
- При жалобах на больные суставы лечение желатином отзывы получает положительные.
- Рекомендуется употреблять при переломах.
- Дешевая альтернатива хондропротекторам для любителей спортивных и тренажерных залов.
- Нормализует работу ЦНС и головного мозга.
- Налаживает обменные процессы.
- Повышает свертываемость крови, что важно для людей, склонных к длительным кровотечениям.
Отрицательные свойства
Желатин – абсолютно натуральный продукт. Поэтому нанести вред он может только при фанатичном употреблении или при индивидуальной непереносимости. Поэтому важно знать, чем может быть вреден желатин для суставов. Как пить (отзывы врачей рассмотрим далее) его, чтобы не навредить себе еще больше — вопрос отнюдь не праздный. Не зря же врачи упоминают о некоторых отрицательных моментах подобной терапии. Так, несмотря на большое разнообразие аминокислот (до 18 видов), их содержание ничтожно мало, а набор этот неполный. Следовательно, с точки зрения питания, это белок низкого качества. Поэтому желатин не может заменить полноценных мясных продуктов. Но если бы негатив ограничивался лишь этим…
Противопоказания
Имеет ли лечение суставов желатином противопоказания? Отзывы и рекомендации врачей показывают, что некоторые ограничения имеются. В определенных случаях его употребление следует и вовсе исключить. Осторожность нужно проявить:
- При склонности к тромбозам, т. к. вещество сгущает кровь и может вызвать повышенное тромбообразование.
- Желатин крепит. Поэтому для людей, страдающих запорами, он может стать своего рода катализатором проблемы.
- Его исключают при желчно-каменной и мочекаменной болезнях, т. к. он относится к группе оксалогенов. Нельзя принимать желатин и при подагре.
- Может вызвать аллергию.
- Из-за крепящего действия нежелательно употреблять желатин при геморрое.
Еще немного о пользе
Выше рассмотрены польза и вред желатина. Простые рецепты, представленные ниже, помогут принимать его правильно. Секрет популярности желатина очень прост. Его структура практически не отличается от коллагена, т. к. это продукт денатурации последнего. Следовательно, и влияние их схоже. Коллаген незаменим при регенерации хрящевых тканей, благоприятно воздействует на кожу, волосы и ногти. Из-за недостатка этого строительного элемента начинаются разрушительные процессы: воспаление и деформация суставов, образование морщин, выпадение волос, ломкость ногтей.
Лечиться желатином просто и дешево. Эффективен он и в качестве профилактики. Основное его преимущество – доступность. Пакетик желатина стоит намного дешевле, чем различные лекарства. И искать его не надо, т. к. продается он в любом продуктовом магазине. К тому же для профилактики достаточно включать в свой рацион блюда, содержащие желатин, что просто, дешево и вкусно.
Компресс
Каковы особенности лечения суставов желатином? Отзывы пациентов показывают, что не всегда можно его принимать внутрь. В этом случае можно использовать один из самых простых рецептов, которые предлагает народная медицина, — желатиновый компресс. Он поможет справиться с болью, улучшит подвижность сустава и позволит избавиться от хруста. Компресс прикладывается на ночь. Сделать его просто. Для этого понадобятся:
- марля или бинт подходящей ширины;
- 1 ч. л. желатина;
- полиэтиленовый пакет или пленка;
- шарф или толстое полотенце;
- бинт.
Сначала салфетку нужно нагреть. Для этого ее опускают ненадолго в горячую воду. Затем отжимают и складывают в несколько слоев. Выкручивать нужно основательно, чтобы вода не бежала по марле. В средний слой насыпают желатин. Салфетку прикладывают к больному месту, поверх нее накладывают полиэтилен и укутывают все теплыми вещами: шарфом или полотенцем. Чтобы во сне повязка не сбилась, ее фиксируют бинтом.
С первого раза можно и не получить желаемого результата, т. к. лечение суставов – процесс длительный и сложный. Ощутимое облегчение наступит примерно через неделю. Курс лечения длится месяц. Особенно хорош этот рецепт для тех, кому прием желатина запрещен.
Настойка на воде
Курс лечения таким способом составляет месяц. Максимальный срок – 3 месяца. Иначе могут возникнуть побочные эффекты в виде запоров. Всего понадобится 150 г желатина (в виде порошка). Напиток готовится с вечера, стоит всю ночь, выпивается утром. Повторяется курс лечения через 3 месяца.
Готовится настойка следующим образом. Вечером нужно залить 2 ч. л. желатина без горки половиной стакана воды и оставить до утра, чтобы он набух. Можно отмерить порошок и на весах, тогда понадобится 5 г сухого вещества. На следующий день застывшую массу нужно развести теплой водой, добавив еще половину стакана, хорошо размешать и выпить. Принимать желатин нужно за полчаса до еды.
Есть особенности лечения суставов желатином. Отзывы это демонстрируют. У средства довольно специфический вкус, не каждый сможет его выпить. Поэтому в лекарство можно добавить немного сахара. Еще лучше – разводить желатин фруктовыми соками. Лучше использовать апельсиновый или ягодный, т. к. содержащаяся в них кислота хорошо расщепляет застывшую массу.
Настойка на молоке
Со временем надоедает принимать желатин для суставов. Как пить его, если хочется чего-то особенного? Можно сделать молочное желе, которое так хорошо знакомо советским людям с детских лет. Готовится «лекарство» легко и быстро. Чтобы сделать лакомство, понадобятся:
- 2/3 стакана нежирного молока;
- 5 г (2 ч. л.) желатина;
- мед или сахар.
Кристаллический порошок разводят в теплом молоке, добавляют туда подсластитель по вкусу. Оставляют смесь до набухания желатина. Затем молоко нагревают до полного растворения порошка, однако нельзя допускать закипания. Смесь нужно постоянно помешивать, чтобы желатин полностью растворился. Когда это произойдет, посуду снимают с плиты и дают остыть. Затем желе отправляют в холодильник для полного застывания.
Чтобы поддержать суставы, готовить такое лакомство нужно 2-3 раза в неделю.
Употребление сухого желатина
Еще один способ, как употреблять желатин для суставов. Как пить и применять в лечении данное средство, если не нравится его вкус? В этом случае можно принимать желатин в сухом виде. 5 г сухого вещества запивают теплой водой и «заедают» аскорбиновой кислотой. Принимают такое лекарство за полчаса до еды. Курс лечения – 1 месяц.
Рецепт желатина с медом
На ночь желатин оставляют разбухать: 1 ч. л. порошка заливают 100 мл воды. Утром к смеси добавляют 1 ч. л. меда и разводят смесь теплой водой. Выпивается данное средство перед едой.
Курс лечения составляет 3 месяца, но строится по графику 10 через 10. Т. е. в течение 10 дней принимается желатин, затем идет пауза 10 дней, затем опять готовится настойка и т. д.
Такое средство не только поддержит суставы, но и укрепит весь организм благодаря регулярному приему меда.
Желатин для суставов: как пить, отзывы врачей о методе
С точки зрения традиционной медицины, желатин в одиночку не способен победить сложные суставные заболевания. Зато он может существенно облегчить боли и улучшить подвижность суставов. Однако это не должен быть единственный метод лечения. Его обязательно нужно дополнять лечебной физкультурой, массажем, физиопроцедурами и другими средствами, которые рекомендует официальная медицина.
Врачи из США провели любопытный эксперимент: они предложили испытуемым принимать ежедневно по 10 г желатина. Через 2 недели все 175 больных остеопорозом людей отметили улучшение состояния: суставы стали более подвижными, а интенсивность болей снизилась.
Доктора рекомендуют принимать желатин для суставов. Как пить? Отзывы врачей сходятся на том, что употреблять его нужно в любом виде: как желе, холодец или специальную настойку. В остальном каждый решает сам.
Кому нужна профилактика
Есть группы людей, которые больше других подвержены развитию болезней суставов. Им необходимо 2-3 раза в неделю кушать продукты, содержащие желатин. Весьма полезен будет желатин для суставов (рецепты, как пить, отзывы — все эти вопросы мы обсудили) следующим группам населения:
- спортсменам;
- людям с повышенной массой тела;
- пожилым;
- людям в периоды гормональных перестроек организма (пубертат, беременность, климакс и др.);
- при работе на ногах или занятости, связанной с подниманием грузов;
- при неправильном, несбалансированном питании;
- при недостатке витаминов;
- при частых травмах;
- после инфекционных заболеваний;
- если есть родственники, страдающие суставными заболеваниями.
Что нужно помнить, приступая к лечению желатином
Большинство суставных заболеваний проходят в своем развитии несколько стадий. Сначала появляются дискомфорт и хруст в суставах, боль во время или после нагрузки. Наиболее эффективно лечение желатином будет, если оно начато на первой стадии. Некоторые процессы удастся замедлить или даже остановить.
Насколько эффективно лечение желатином суставов, если уже начались деформации и дегенеративные изменения? Этот процесс необратим, поэтому не стоит рассчитывать, что народная медицина все вернет назад. Лечение на 2 стадии уже является остро необходимым, иначе конечность в скором времени не сможет двигаться. В самых сложных и запущенных случаях помочь может только операция. Поэтому не стоит думать, что желатин – это панацея от всех суставных проблем. Он эффективен в качестве профилактики и на начальных этапах болезни. Вылечить деформированные сочленения таким образом не удастся.
Источник
Причину появления и развития остеохондроза однозначно выявить невозможно: наследственность, травмы, специфика профессии, малоподвижный образ жизни, слабые мышцы спины в комплексе приводят к дистрофическим изменениям дисков позвоночника.
Более 50% обследованных имеют такой диагноз для поясничного отдела, более 30% – для шейного отдела позвоночника.
Поставить точный диагноз и назначить медикаменты может только врач, но помочь организму восстановить здоровье можно самостоятельно, проведя лечение остеохондроза желатином.
Полезные свойства вещества
Запатентованный 1845 году, желатин (в переводе с латинского – застывший) долго не находил применения. Получив с его помощью желе, кулинары открыли миру этот продукт, а ученые – полезные для организма свойства.
Результаты многолетних исследований показали, что блюда, содержащие желатин (холодцы, желе, заливные), способны предотвратить разрушение суставных хрящей.
Желатин – натуральный продукт, который получают путем длительного кипячения всего, что богато на коллаген (хрящей, сухожилий, костей).
Именно коллаген является основой соединительной ткани организма, обеспечивающей ее прочность и эластичность.
Поэтому употребление желатина при остеохондрозе позвоночника может ускорить процесс восстановления его гибкости.
Лечебный эффект желатина сказывается также в том, что за его счет организм насыщается полезными аминокислотами, без которых ткани не могут синтезировать собственные белки для здоровья суставов и мышц.
Лечимся быстро и вкусно
Для лечения остеохондроза врачи прописывают хондропротекторы. Эти препараты улучшают обмен веществ в суставном хряще и питают его. Прием их длительный – указано, что до улучшения может пройти минимум 2-3 месяца, иногда до полугода.
Лечение народным средством с желатином при остеохондрозе дает заметное улучшение в течение недели. Для получения таких результатов необходимо принимать ежедневно всего 2 чайных ложки желатина – обычного (который следует предварительно замачивать) или быстрорастворимого.
Все народные рецепты желатинотерапии сводятся к приему насыщенного киселеобразного напитка, вкус которого можно улучшить, добавив мед, любой сок, варенье.
Употребление холодца также можно считать лечебным. Самыми простыми являются напитки на основе воды, молока, кефира:
- Самый простой рецепт напитка: в 100 мл теплой воды замочить на ночь 2 ч.л. обычного желатина и утром только подогреть его до растворения всех комочков. Затем долить 100 мл теплой воды или сока и выпить мелкими глотками за полчаса до завтрака.
- В 200 мл теплого молока растворить 2 ч.л. желатина, добавить мед или другой подсластитель. Такой напиток можно пить сразу. Если поставить в холодильник на ночь, то утром будет готов лечебный десерт – желе.
- Кефир также можно использовать в качестве основы вкусного лекарства: в 100 мл теплой воды размешать пакет желатина (15 г), влить пакет нежирного кефира (400 мл), добавить сахар по вкусу или мед. Можно разделить на 2 части – по одной на прием в день или разлить по формочкам и поставить в холодильник.
Как использовать наружно
Для ускорения процесса лечения можно использовать желатин при остеохондрозе шеи в качестве компресса. Для этого сложить бинт в несколько слоев таким образом, чтобы им можно было с запасом накрыть больное место на шее.
Приготовленный бинт следует смочить теплой водой и слегка отжать. Затем осторожно раскрыть так, чтобы на каждый его слой равномерно разложить в общем 2 ст.л. желатина.
Получившийся компресс приложить к шее, накрыть соответствующим по размеру куском полиэтилена и закутать теплым шарфом.
Время лечения – 2 часа, частота – 2 раза в день в течение 10 дней. Таким же образом можно провести лечение поясничного остеохондроза желатином.
Помогает или нет?
Если лечить конкретно остеохондроз, то ответ на вопрос, помогает ли желатин при остеохондрозе, будет утвердительным – помогает. Бывают случаи индивидуальной непереносимости этого продукта или ограничение его приема по медицинским показаниям.
Но результат лечения будет положительным, если придерживаться некоторых правил:
- Лечить таким способом именно остеохондроз, то есть дегенеративно-дистрофические изменения в межпозвоночных дисках.
- Обязательно проконсультироваться с лечащим врачом о возможности лечения желатином с учетом всех имеющихся заболеваний, особенно сердечно-сосудистых.
- Проводить лечение и профилактику заболевания курсами по 5-10 дней с такими же перерывами на протяжении 4-6 месяцев.
- Во избежание последствий приема желатина (запоров или обострения геморроя) следует употреблять курагу, чернослив, свеклу в любом виде, кисломолочные продукты, орехи.
Негативные свойства
Ни одно лекарственное средство, даже народное, не рекомендуется применять без консультации с врачом.
Усиленное потребление желатина может иметь ряд неприятных последствий в виде увеличения массы тела, образования тромбов, проявления мочекаменной и желчекаменной болезни, обострения геморроя и запоров.
Желатин повышает вязкость крови, противопоказан при атеросклерозе и тромбофлебите. Противопоказано лечение желатином тем, кто страдает:
- повышенной свертываемостью крови;
- болезнями сосудов и сердечной мышцы;
- нарушениями водно-солевого баланса.
Следует точно знать свои заболевания, чтобы лечение принесло только пользу.
Правильное применение желатина может улучшить не только состояние позвоночника, но и всего организма в целом, а также здоровье кожи и волос.
Если вы хотите получить больше подобной информации от Александры Бониной, посмотрите материалы по ссылкам ниже.
Отказ от ответственности
Информация в статьях предназначена исключительно для общего ознакомления и не должна использоваться для самодиагностики проблем со здоровьем или в лечебных целях. Эта статья не является заменой для медицинской консультации у врача (невролог, терапевт). Пожалуйста, обратитесь сначала к врачу, чтобы точно знать причину вашей проблемы со здоровьем.
Я буду Вам очень признательна, если Вы нажмете на одну из кнопочек
и поделитесь этим материалом с Вашими друзьями 🙂
« Быстрая ходьба при остеохондрозе – техника скандинавского передвижения и его польза В чем заключается польза от вытяжки позвоночника при остеохондрозе »
Источник
Давно я была наслышана про «желатинотерапию» для нормализации работы позвоночника и суставов, применяют желатин в виде напитка, специально готовят десерты, и даже желатиновые компрессы для суставов тоже делают, считается, что такой продукт, как желатин позволяет укрепить опорно-двигательный аппарат, уменьшить проявления остеохондроза, улучшить выработку синовиальной жидкости в суставах (которая необходима для его нормальной работы), а также стать источником профилактики обострений и проблем с суставами. Объясняется это тем, что по сути желатин — это чистый коллаген, который необходим для здоровья позвоночника, суставов, красивых волос, ногтей и кожи лица, а ещё считается что желатин уменьшает уровень холестерина в крови.
изображение с бесплатного фотостока Pixabay — не требуется указание авторства
Отзывы о желатиновой диете очень хороши, многие избавились от неприятных ощущений в суставах, легче стало выполнять какие-либо упражнения и даже весенне-осенние обострения ушли и не напоминают о себе длительное время. Честно, я даже не задумывалась о том, что кто-то намеренно может употреблять желатин чуть ли не ежедневно в качестве полезного средства для здоровья, пока я не столкнулась с переломом — вот тут мне пришлось его есть чуть ли не ежедневно, так как препараты кальция назначенные врачом не давали никакого результата (да и 2 месяца их есть просто так уже было не в моготу, а врач настойчиво мне говорил о желатине)). О результатах поедания желатина:)
- перелом консолидировался быстро — примерно за месяц (ну плюс был массаж, гимнастика и т.д.)
- колени перестали хрустеть (хотя как таково проблем у меня не было ну похрустывало иногда, пощёлкивало, иногда побаливали когда приседала, а так вообще красота)
- перед переломом обострился грудной остеохондроз — пока ходила на костылях и ела желатин он сам собой перестал подавать сигналы и я про него забыла)
- ногти стали очень крепкие — сломать могу только если что-то действительно серьёзное зацеплю (и до сих пор они меня не подводят, хотя прошло уже 1,5 года)
- волосы меньше стали выпадать (и по сей день пока не наблюдалось)
Периодически конечно нужно повторять такие «желатиновые дни», что собственно я и делаю). Но о чём стоит знать прежде чем включить желатин в свой рацион:
- не ждите быстрого результат 1-1,5 месяца — по опыту говорю), а также не думайте что это решит все проблемы с суставами и позвоночником — отзывы говорят и мой опыт применения может сказать о том, что это хороший способ профилактики и допустим в комплексной терапии при начальных стадиях болезни, а также для того чтобы добиться стойкой ремиссии, но это не тот случай когда состояния уже сильно запущено и имеется, например, деформация
- кому нельзя употреблять желатин: при непереносимости продукта/аллергической реакции, наличии мочекаменной болезни (в частности оксалатурии), желчекаменной болезни, тромбозе и тромбофлебите, повышенной вязкости крови, с осторожностью при задержке стула
- всё должно быть в меру- решили включить желатин в рацион — пусть его будет не очень много, например, как небольшой десерт с утра
- конечно, когда вы употребляете желатин — это не должно сказываться на приёме медикаментов, назначенных врачом
А также всегда стоит консультироваться с ведущим специалистом, особенно если имеются серьезные нарушения в организме
Как принимать желатин и в каком виде:
Многие разводят просто с водой (в какой пропорции даже не знаю, вроде как пакетик на пол стакана воды), на утро добавляют сок и выпивают — я отмела этот способ сразу, ибо проблем с кишечником мне только не хватало. Я просто делала десертик из натурального сока и желатина (ну плюс подсластитель по вкусу) — всё по вкусу и по желаемой консистенции — и даже так это дало хороший результат. На счёт примочек — не делала, так как это было не удобно, но говорят именно примочки не самый эффективный вариант. Существует очень много вариантов: с водой, соком, в виде десертов — на вкус и цвет, как говорится, даже капсулы с желатином продают (для тех кто его не любит).
Пишите был ли у вас опыт применения желатиновых компрессов или желатина в целом для здоровья)
Источник